Osteria Broccaindosso

Osteria Broccaindosso
Tipica osteria bolognese con menù tipico di stagione. Aperti tutti i giorni. Consigliata la prenotazione allo 051-234153 oppure 348-1698924.

La definiamo <tipica> poichè è rimasta nel tempo inalterata come stile e forma.
La definiamo <osteria> poichè la parola proviene dal latino <hospite> quindi la funzione del luogo è quello dell'ospitalità che è per noi il principio fondamentale.
La parola economico è un aggettivo che si riferisce all'economia e NON è sinonimo di osteria.
Ospitare significa accoglienza, cura, attenzione alle persone, scegliere attentamente i prodotti, ottenere un risultato eccellente nelle pietanze.
Da tutto ciò nasce la scelta di non fare alcun tipo di pubblicità on line o cartacea perchè sono gli ospiti a farlo,siete voi con i vostri commenti qua o nei siti appositi a suggerire continuamente come migliorarci e rendere speciale la vostra visita.
ogni vostro commento è letto attentamente e permette un confronto continuo tra noi per per cambiare in meglio.
Possibilità di menù personalizzati, per vegetariani, celiaci, religioni diverse da quella ufficiale in Italia.